As 7 Maravilhas

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Hoje, um post sem crochet mas que pode fazer muito bem aos olhos, e no caso também à barriguinha. Revelo-vos um dos meus maiores prazeres - a mesa! Já fiz uma ou outra publicação de receitas, coisa pouca, mas eu gosto muito de comer e também de cozinhar. Adoro estar à mesa rodeada da família ou dos amigos e gosto muito de comer bem. Não é comer muito, é comer bem. De quando em vez lá vamos comer fora de casa e há um espaço em plena ribeira do Porto do qual gosto muuuuito! Chama-se As 7 Maravilhas. Os donos desta linda casa de pasto são amigos meus, o Thomas e a Ju, gente boa, muito apaixonada pelo que fazem e com muita generosidade. Trabalhei com o meu amigo Thomas durante anos, e sempre o conheci com este seu Lado B, a paixão pela cozinha. Embora o nosso trabalho fosse de outra área, muitas foram as vezes que por puro prazer cozinhámos e organizámos grandes repastos para os nossos amigos. Lembro-me de vários mas houve um que considero muito especial, uma ceia medieval em que o meu amigo nos surpreendeu com uma goulash absolutamente fenomenal. Para quem não sabe, goulash é uma sopa originária da Húngria medieval, confeccionada com carne, vegetais e colorau. Uma verdadeira delícia mas acerca da goulash húngara podemos falar noutra altura.Voltemos aonde estávamos. As 7 Maravilhas, além de ser um sítio cheio de pormenores onde podemos saborear paladares intensos, extremamente bem confeccionados, originários de vários cantos do Mundo, é também um sonho realizado. Aquele é o canto com que estes amigos sonhavam há muito e tiveram uma grande destreza quando a vida lhes sorriu com a oportunidade. Assim se transforma um Lado B em Lado A!

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As minhas fotos não são as melhores para fazer jus a tão bonito espaço.Têm de o ver ao vivo. Quem esteja pelo Porto e goste de degustar iguarias num ambiente do género "fui jantar a casa dos meus amigos" não hesite em visitar este espaço. Atenção, para irem ao fim-de-semana há que fazer reservas, está sempre cheio!
Apreciem ;)

Até já
Ana Lado B